Ordinul European
al Cavalerilor Vinului (Ordo Equestris Vini Europae - OEVE) a certificat, la
sfârșitul săptămânii, unul dintre cele mai bune magazine din județ specializate
pe comercializarea vinurilor. Acesta este magazinul Rhea, o afacere de familie deschisă
în Onești acum patru ani de Marius și Anca Munteanu, care a primit de la OEVE
certificarea „Trei pahare”.
La
ceremonialul de certificare au fost prezenți Eques Sergiu Nedelea - Paharnicul
Consulatului România al OEVE și președintele Comisiei Oenologice, Eques Eugen
Burcă - șeful Legatului 1 Bacău, Consiliarius Sorin Petrescu - șeful Legatului
2 Bacău, Iudex Cristian Bunea - comandant al Scaunului Cavaleresc Bacău și
evaluator regional Wine Quality Certified by OEVE, Iudex Alexandru Boghiu - secretarul
Scaunului Cavaleresc Bacău, Iudex Cristian Niculiță - membru al OEVE, Scaunul
Cavaleresc Bacău, și primarul municipiului Onești, Nicolae Gnatiuc.
Ceremonialul a avut loc în prezența unui numeros grup de clienți și parteneri
ai magazinului.
Zona Moldova are
cele mai multe certificări OEVE
Cristian
Bunea, Sergiu Nedelea și Eugen Burcă au explicat criteriile pentru acordarea
unui astfel de certificat și au vorbit despre menirea și obiectivele OEVE. „Ordinul
Cavalerilor Europeni ai Vinului – a spus Cristian Bunea - numără circa 5.000 de
membri, iar Consulatul România circa 600. Am hotărât să certificăm locațiile
care respectă reguli de la selecția vinurilor până la servirea acestora.
Magazinul Rhea a obținut, astfel, certificarea Trei pahare (certificarea maximă
este „Cinci pahare”).„
Sergiu
Nedelea, care este și unul dintre cei mai cunoscuți somelieri ai României, a
apreciat că zona istorică Moldova, care are în prezent și cea mai mare
suprafață viticolă din țară, dar și cea mai mare producție de vin. „Este firesc
să avem, în această zonă, și cele mai multe unități certificate de OEVE – a
spus vorbitorul. Iar magazinul Rhea din Onești are și un nume mitologic, Rhea
fiind la vechii greci mama lui Zeus. Acum Zeus este printre noi, el fiind
însuși vinul, care băut cu responsabilitate este și un produs cultural. Sunt
convins că acest magazin anul viitor va mai adăuga un pahar la certificarea de
acum”.
Rhea va deschide
și un wine-bar în Onești
Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.
RăspundețiȘtergere