Se iau măsuri sanitare veterinare pentru perioada Sărbătorilor de iarnă

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) intensifică, în această perioadă, controalele pentru verificarea condițiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate și valorificate carnea de porc și alte alimente de origine animală și nonanimală. Măsura – ne informează purtătorul de cuvânt al instituției, dr. Florin Baltă – este luată pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în perioada Sărbătorilor de iarnă, când în mod tradițional consumul alimente de origine animală crește.

Este interzisă – spun specialiștii DSVSA - vânzarea porcilor vii fără control sanitar veterinar, la persoane neautorizate sau în alte locuri neaprobate sanitar veterinar.

Sacrificarea porcilor în scopul comercializării se face numai în unități de abatorizare, autorizate sanitar veterinar pentru sacrificarea de porcine. În județul Bacau sunt autorizate abatoare în comunele Nicolae Bălcescu și Cașin.

Examenul trichineloscopic se poate solicita prin circumscripțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor din piețele agroalimentare autorizate din județ (Piața Centrală Bacău, Piața Sud Bacău, Piața Moinești, Piața Târgu Ocna) sau direct la DSVSA – Laboratorul său de specialitate din Bacău.

Comercializarea cărnii de porc neexpertizată sanitar veterinar se sancționează cu amenzi între 20.000 și 40.000 de lei.

Ce obligații are deținătorul de animale

Deținătorii de animale trebuie să coopereze cu medicul veterinar, arondat, pentru ca toate animalele să fie identificate prin crotaliere. Limitele pentru identificare și înregistrare sunt:

- la animalele din speciile bovine, până la 20 de zile de la naștere;

- la specia porcină, până la 60 de zile de la naștere;

- ovinele și caprinele se identifică obligatoriu odată cu mișcarea lor din exploatația în care s-au născut ori cel mai târziu la împlinirea vârstei de maximum 6 luni;

De asemenea, deținătorul de animale trebuie să comunice medicului veterinar arondat orice eveniment de naștere, de moarte, de pierdere a crotaliei, de dispariție sau de regăsire de animal în maxim 7 zile, iar în cazul sacrificărilor tradiționale (porcine, ovine, caprine) să restituie crotalia. La el, trebuie să nu achiziționeze sau să înstrăineze animale neidentificate fără documente sanitare veterinare, iar în cazul bovinelor și cabalinelor fără pașaportul acestora.

În timpul mișcării animalelor, deținătorii trebuie sa aibă asupra lor:

-  pașaportul (în cazul speciei bovine și cabaline);

- atestatul (în conformitate cu prevederile art. 4 din Legea nr. 145/2014);

- formularul de mișcare;

- lanțul alimentar;

- certificatul de sănătate în cazul abatorizării.

Deținătorul de animale mai trebuie să respecte circuitul documentelor de mișcare după instrucțiunile primite de la medicul veterinar care le-a eliberat, să păstreze și să arhiveze în ordine cronologică toată formularistica ce îi este remisă de medicul veterinar împuternicit (aceasta constituindu-se în registrul de exploatație). 

În cazul în care se constată nereguli care ar putea pune în pericol sănătatea publică, toți consumatorii pot suna la 0234/586233; fax 0234586372 -  DSVSA Bacău.

„Dacă porcul este bolnav de trichineloză sau de o altă boală infecțioasă, prin vânzarea necontrolată riscați să îmbolnăviți alți oameni sau alte animale, iar răspândirea bolilor la animale sau om se pedepsește, conform legii. Solicitați vizita medicului veterinar înainte de sacrificarea porcului”.

Dr. Niky Liviu Vrabie, directorul executiv al DSVSA Bacău

APIA primeşte cererile pentru subvenţii la creşterea porcilor

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a lansat sesiunea de primire a cererilor de ajutor pentru Măsura 215 "Plăţi privind bunăstarea animalelor" - pentru sectorul porcine. Această măsură, finanţată prin Axa 2 a Programului Naţional de Dezvoltare Rurală, beneficiază de o alocare financiară de 154.878.049 Euro, aferentă perioadei de programare 2007 - 2013.

Cererile de ajutor se depun la Centrul judeţean Bacău al APIA, pe a cărui rază teritorială se află sediul social al beneficiarilor, până pe 15 august 2012. Perioada de depunere a cererilor de ajutor şi formatul cererilor de ajutor şi instrucţiunile de completare au fost stabilite prin Ordinul MADR nr. 149/2012.

Pot beneficia de plăţile acordate prin Măsura 215 exploataţiile comerciale din sectorul de creştere a porcinelor autorizate sanitar veterinar şi exploataţiile comerciale de tip A specifice sectorului de creştere a porcinelor. Beneficiarii trebuie să îşi asume voluntar angajamente în favoarea bunăstării animalelor, în conformitate cu art. 40 din Regulamentul CE nr. 1698/2005 pentru a deveni eligibili în cadrul acestei măsuri.

Beneficiarii Măsurii 215 pot încheia angajamente voluntare multianuale (cinci ani) pentru unul sau o combinaţie între cele şase pachete disponibile. Sprijinul se va acorda doar pentru acele angajamente care depăşesc cerinţele minime, care prezintă nivelul de referinţă neremunerat, considerat drept punct de pornire pentru elaborarea plăţilor compensatorii. Plata se efectuează anual, compensând pierderile de venituri şi cheltuieli suplimentare induse de aplicarea acţiunilor prevăzute de angajamente.

În cadrul angajamentelor încheiate, beneficiarii trebuie să respecte standardele de eco-condiţionalitate (SMR) aplicabile terenurilor agricole aparţinând fermei şi activităţilor agricole desfăşurate la nivelul fermei. În cadrul acestei măsuri, este exclus sprijinul pentru investiţii.

S-au aprobat ajutoarele de stat pentru agricultura 2010

Guvernul a stabilit ajutoarele de stat care se acorda producatorilor agricoli pentru anul 2010 si suma totala acordata fiecarei forme de ajutor de stat. Acestea sint:
1. Ajutorul de stat pentru realizarea angajamentelor asumate voluntar in favoarea bunastarii pasarilor si porcinelor;
2. Ajutorul de stat pentru sectorul cresterii animalelor in vederea acoperirii costurilor legate de colectarea si transportul cadavrelor de animale (ajutorul de stat se acorda sub forma de servicii subventionate in proportie de pina la 100%, producatorilor agricoli organizati in microintreprinderi, intreprinderi mici si mijlocii - IMM care isi desfasoara activitatea in domeniul productiei de produse agricole, care au incheiat contract de prestari servicii cu o unitate autorizata in conditiile legislatiei in vigoare sa desfasoare activitatea de procesare / incinerare / coincinerare a subproduselor de origine animala care nu sint destinate consumului uman).
3. Ajutorul de stat pentru motorina utilizata in agricultura, acordat sub forma de rambursare, ca diferenta dintre acciza standard si cea redusa;
4. Ajutor de stat pentru plata primelor de asigurare, pentru a veni in sprijinul producatorilor agricoli si pentru incurajarea acestora sa asigure culturile agricole, animalele, pasarile si familiile de albine (IMM, pentru plata primelor de asigurare conform contractelor de asigurare incheiate cu societatile de asigurare-reasigurare).

Cine primeste ajutorul de stat

Beneficiarii masurilor 1, 3 si 4 sint producatorii agricoli, persoane fizice autorizate, intreprinderile individuale si intreprinderile familiale constituite potrivit OUG nr. 44/2008 privind desfasurarea activitatilor economice de persoanele fizice autorizate, intreprinderile individuale si intreprinderile familiale, cu modificarile ulterioare, si/sau persoane juridice, grupuri de producatori recunoscute, inclusiv recunoscute preliminar, sau organizatii de producatori recunoscute, dupa caz, care sint inregistrati in Registrul agricol, Registrul fermelor, Registrul plantatiilor viticole, Registrul national al exploatatiilor, care exploateaza terenuri agricole, individual sau in forme de asociere conform legislatiei in vigoare si care detin, cresc sau exploateaza animale, individual sau in forme de asociere conform legislatiei in vigoare in scopul obtinerii productiei agricole.
Beneficiarii masurii de la punctul 2 sint microintreprinderi, IMM din sectorul cresterii animalelor, unitatile de productie în care sint tinute, detinute sau ingrijite animale de catre producatorul agricol, inregistrate la Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Bacau si in registrul agricol, in scopul obtinerii productiei.