 |
| Mere de Plopana |
Trei producători agricoli din județul Bacău apar pe noua platformă
online MallȚărănesc.ro destinată promovării de produse naturale și autentice și
creată de Asociația Creștem România Împreună. Ei sunt Eurotrend Farm, din
Plopana, Șura Moldavă, din Șerbești (Săucești), și MD Goods, din Itești.
MallȚărănesc.ro are deja peste 450
de producători agricoli, care livrează miere, dulcețuri, legume, fructe și alte
produse agricole pentru circa 4.500 de clienți din București, Cluj, Brașov,
Bacău și Pitești. Mai bine de jumătate (55%) dintre fermieri provin din Ardeal și
Muntenia - potrivit Asociației Creștem România Împreună.
Gospodăria Eurotrend Farm oferă
fructe și are deja legături cu 200 de familii.
 |
| Condimente naturale de la MD Goods |
Șura Moldavă vine cu dulcețuri (de
exemplu dulceața duhovnicească sau dulceața urbană), zacuscă de ciuperci și
ghebe la borcan și are deja în portofoliul de comenzi 11 familii. „Prin Cămara
Moldavă – spun producătorii - readucem la viața o serie de produse care nu se
gătesc decât cu dragoste. Timp de aproximativ doi ani am cerut permisiuni de a șterge
colbul din bibliotecile mănăstirilor, am vorbit cu bătrânii călugări, dar și cu
laica lume a șezătorilor rurale, adunând rețetele tradiționale ale strămoșilor
noștri”.
Și MD Goods oferă miere și dulcețuri, dar și
condimente și are trei familii abonate. „Condimentele - spun producătorii din
Itești - sunt integral din legume românești, cu un adaos de sare de 3%. Nu conțin
conservanți sau alte chimicale. Le avem disponibile în două amestecuri, unul
pentru supe și ciorbe și un alt amestec pentru fripturi și tocănițe. Specialitatea noastră este dulceața de ardei iute, dar într-o variantă nu foarte foarte iute, care se folosește ca sos pentru friptură, garnitură pentru brânză
sau în orice alte combinații”. |
| Dulcețuri de la Șura Moldavă |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu