 |
| Sergiu Nedelea |
Cel mai cunoscut somelier român, Sergiu
Nedelea, va reveni vineri, 9 decembrie, în Bacău, pentru a participa la
deschiderea celei de a patra ediții a manifestării promoționale „VIN-EST Bursa
Vinului”, organizată de Centrul de Afaceri și Expozițional. Sergiu Nedelea va
vorbi celor interesați despre modul în care trebuie văzut vinul pe traseul său
dintre HoReCa (sistemul de hoteluri, restaurante și catering) și retail –
sitemul unităților de comercializare. Prelegerea sa, programată pentru vineri,
de la ora 15,00, va fi completată, în aceeași zi, de expunerea somelierului
Mihai Manolache despre clasificarea și servirea vinurilor, dar și de alte două
intervenții ale aceluiași vorbitor, sâmbătă, 10 decembrie, pe tema „Influența
butoaielor de stejar asupra maturării vinurilor” (de la ora 13,00) și duminică,
11 decembrie, (ora 12,00) pe tema „Producerea și clasificarea spumantelor”,
eveniment susținut de Crama Cricova și Les Mousquetaires du Vin - grup de
somelieri și comunicatori care oferă experiențe complexe și de divertisment educațional
pentru mediul de business și comunitate.
Manifestarea VIN EST- Bursa Vinului este un
eveniment național și internațional dedicat vinului din România și va avea loc în
perioada 9 - 11 decembrie la Centrul de Afaceri și Expoziții „Mircea Cancicov”
Bacău, organizat în parteneriat cu Selgros România. Expozanții
sunt producători, importatori și distribuitori de vinuri, producători și
distribuitori de echipamente și accesorii pentru industria viticolă,
restaurante, hoteluri, pensiuni, alți posibili contractanți, case de vinuri și
crame renumite din țară și regiune.
Vor avea loc prezentări și degustări de vinuri din Republica
Moldova, Italia, Franța, America de Sud și din România. Printre vinurile care
pot fi degustate se află vinuri de masă seci, demiseci, dulci, demidulci albe,
rose şi roşii, din toate sortimentele.
De asemenea, va avea loc şi „Expo
Food – Târgul Produselor Tradiţionale”, astfel încât arta culinară să se îmbine
cu arta vinurilor alese.
VIN EST – Bursa Vinului este și un târg cu vânzare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu