Agricola investeşte 100.000 de euro într-o fermă free range

• Grupul avicol din Bacău scoate pe piaţă ouă marcate cu cifra 1

Libertatea găinilor aduce carate în plus ouălor

"Puiul Fericit", creat special pentru cei care vor să-şi aducă aminte de gustul şi de savoarea puiului de altădată, crescut ca la curte, a făcut fericiţi mulţi consumatori din România ai produselor companiei Agricola, din Bacău. Este un motiv în plus pentru ca Agricola să revină în atenţia acestora, îmbogăţindu-şi portofoliul de produse cu o altă inovaţie: ouă proaspete, de la găini fericite.

Agricola este primul mare producător din România care, în 2010, a dezvoltat o nişă prin crearea condiţiilor de a scoate "Puii Fericiţi", afară din hală, adică la iarbă verde, şi a-i hrăni ca altădată, la curte, cu o reţetă care înglobează 80% porumb.

Continuând atitudinea sa de lider inovator în industria avicolă, Agricola Bacău lansează, în această lună, ouăle proaspete marcate cu cifra 1, provenind de la "găini fericite". Investiţia de aproximativ 100.000 de euro, la Avicola Lumina (Constanţa), companie a grupului Agricola, s-a finalizat cu amenajarea unei hale de găini ouătoare după sistemul free range, care permite găinilor să iasă liber afară în timpul zilei, fiecare pasăre beneficiind, potrivit reglementărilor europene în vigoare, de 4 metri pătraţi spaţiu exterior. "Suntem consecvenţi în a adopta o strategie de diferenţiere şi nu una de preţ - ne-a declarat Grigore Horoi, preşedintele Grupului Agricola. Inovăm în continuare pentru consumatorii noştri şi le oferim produse care răspund unor cerinţe specifice. Producem, în acest moment, ouă marcate cu cifra 1, provenind de la găini crescute în libertate, pe care noi le-am numit «fericite». Dar, producem şi ouă proaspete marcate cu cifra 3, obţinute de la găini crescute în baterii îmbunătăţite, conform standardelor Uniunii Europene. Ne-am propus ca, în curând, să producem şi ouă marcate cu cifra 2, de la găini crescute la sol. Dorim, astfel, să răspundem celor mai diverse şi exigente cerinţe ale consumatorilor noştri".

Ouăle de la Agricola care provin de la găini fericite, marcate cu cifra 1, vor fi prezente în mai multe lanţuri ale retailului modern, precum şi în magazinele proprii. Preţul la raft al acestora este de circa 0,80 lei/bucată. Ca formulă de ambalare, ouăle Agricola marcate cu cifra 1 sunt prezentate în caserole din carton presat de culoare verde, personalizate, de 6, 10 şi 15 bucăţi. 

Hala amenajată special la Avicola Lumina cazează 7.000 de găini ouătoare, într-un spaţiu specific, standardizat. Astfel, 2/3 din spaţiul interior este destinat odihnei şi furajării. Tot acolo este amplasat un spaţiu destinat cuibăritului şi ouatului, prevăzut cu două planuri înclinate, care se ridică automat la ora 18,00, evacuând găinile din cuibar, dar şi ouăle - cu ajutorul unei benzi transportoare. Treimea rămasă a spaţiului din hală este destinată scurmatului (o platformă coborâtă cu un metru mai jos decât spaţiul de furajare), amenajată cu rumeguş. De asemenea, o latură a halei este prevăzută cu ferestre (standardizate ca dimensiuni), care permit ieşirea păsărilor pe pajiştea de lângă fermă. "Deocamdată - a declarat Vasile Bunduc, directorul Avicola Lumina - «educăm» găinile, pas cu pas, la învăţăm să fie «fericite». Practic, acestea trebuie obişnuite să cuibărească în locul special amenajat, să coboare la scurmat, să iasă afară şi să revină la lăsarea serii. Nu e uşor şi trebuie multă răbdare, însă e treaba noastră şi suntem hotărâţi să o facem cât mai bine. În acest moment, putem produce circa 168.000 de ouă cu cifra 1 pe lună, respectiv 2 milioane de bucăţi pe an". 

În prima jumătate a anului 2012, Avicola Lumina a comercializat aproape 31 de milioane de ouă, cu 33% mai mult decât în aceeaşi perioadă a anului trecut (când producţia a fost redusă şi ca urmare a derulării procesului de modernizare a celor 6 hale amenajate cu baterii îmbunătăţite, destinate obţinerii ouălor marcate cu cifra 3). De asemenea, cifra de afaceri în primul semestru al acestui an este de aproximativ 17,1 milioane de lei, cu aproape 70% mai mare decât cea corespunzătoare perioadei similare a anului trecut. Agricola deţine circa 5% din cota de piaţă a ouălor proaspete comercializate în România.